La Corporation des Vignerons de Champagne organise chaque année le concours de taille Champenoise en mars.
Des cours pratiques et théoriques sont dispensés sur l'ensemble de la Champagne pour préparer ce certificat d'aptitude à la taille de la vigne champenoise.
Cette formation a pour objectif de former les personnes à la taille de la vigne champenoise dans le respect de la réglementation en vigueur.
Quatre tailles seront abordées : le Chablis, le Cordon de Royat, la Vallée de Marne et ses variantes, le Guyot.
Le Concours de taille validera les compétences acquises au cours de cette formation.
Le concours se répartit en quatre épreuves : un écrit, une épreuve pratique en Chablis, une épreuve pratique en Cordon de Royat et un oral.
Pour tout renseignement administratif, merci de contacter le secrétariat de la Corporation des Vignerons de Champagne
Inscriptions aux cours de taille champenoise de la vigne 2020-201
Dizy - actu mise à jour le 20 octobre 2020
Dans les établissements recevant du public (ERP) dont l'ouverture est encore possible, la mise en place de buvettes ou de points de restauration debout est interdite.
Merci de votre compréhension.
Contact administratif (inscription) Corporation des Vignerons de Champagne 33 bis rempart du Midi - 51190 AVIZE Tel : 03 26 59 17 52 mail : contact@corporation-vignerons-champagne.com site internet : Corporation des vignerons de Champagne
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Contact Moniteur Monsieur Patrice VELTZ tel : 06 74 73 89 12
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Formation 2021
Cours théorique : le jeudi de 18H30 à 20H00 à la salle des fêtes de Dizy
Cours pratiques : sur le vignoble proche Dizy
Début de la Formation : 10 décembre 2020 à 18h30
Mesures sanitaires Covid-19 : Port du masque obligatoire. Se munir de son stylo. Restrictions de capacité de salle à 20 personnes maximale.
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Matériel à apporter pour la formation et jour d'examen Taille |
un sécateur adapté la taille et à votre main un coupe souche ou scie (spécial taille) une paire de lunettes (obligatoire) une pince à lier un stylo et des feuilles pour prise de notes (cours théoriques). |